Bebekleriniz için sütsüz yumurtasız pankek tarifine hiç göz atmış mıydınız? Henüz yeni 6 aylık olmuş bebeklerin beslenme aşaması gerçekten de çok önemli. İyi bir şekilde beslenmeli, yeni gıdalarla tanışmalı ve sağlıklı bir şekilde beslenmesi gerekmektedir, fakat henüz yeni 6 aylık olmuş bebeklerin hayvansal gıdalarla beslenmesi pek doğru bir şey değil, bu nedenle daha çok sütsüz ve yumurtasız beslenmesi gerekiyor. Siz de bebeğiniz için iyi bir atıştırmalık öğün hazırlamak istiyorsanız, sütsüz yumurtasız pankek tarifimizi deneyebilirsiniz.

Sütsüz Yumurtasız Pankek İçin Gerekli Malzemeler

Söz konusu tarifi hazırlayabilmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duymaktasınız.

• Bir muzun yarısı
• İki yemek kaşığı ile ölçeklendirilmiş yoğurt
• 3 veya 4 yemek kaşığı kadar peynir altı suyu, eğer evinizde yoksa su da kullanabilirsiniz.
• Tam buğday unu, en az 3 yemek kaşığı kadar kullanmak gerekmektedir.
• Bir miktar zeytinyağı

Yumurtasız Pankek Nasıl Yapılır?

• Sütsüz yumurtasız bir pankek yapabilmek için, öncelikle muzu ezmeli ve diğer malzemelerimizle karıştırmanız gerekmektedir.
• 3 yemek kaşığı un ekleyin, fakat yoğurt çok cıvıksa 4 yemek kaşığı hatta 5 yemek kaşığına kadar un ekleyebilirsiniz.
• Tavayı ocağa koyun ve altını açın. Daha sonra bir miktar zeytinyağı döküp, kızartmaya başlayın.
• Pankek karışımını daha iyi bir hale getirebilmek için, mixer veya çırpıcı kullanmanızı öneriyoruz, çünkü el ile çırpmalarda un yeteri kadar karışamayabiliyor. Unutmayın, pankekin katıya yakın bir sıvı kıvamında olması gerekir, yani kıvamı mutlaka yoğun olmalıdır.

Öneriler:

Eğer bebeğinize peynir altı suyu vermek istemezseniz ya da bir alerji durumu mevcutsa, mutlaka su kullanınız.

Çok Yağ Çekiyor, Ne Yapmalıyım?

Tavaya mutlaka az miktarda yağ koyun. Fazla yağ çekmemesi için pankekleri ince bir şekilde yapın, burası çok önemli.

Çiğ ve Çok Yumuşak Gibi Oluyor Ne Yapmalıyım?

Eğer tarifiniz çiğ gibi gözüküyorsa, içi pişmemiş ve kalın yapmışsınız demektir. Mutlaka ince bir şekilde yapmaya dikkat edin, bunun için tavaya fazla pankek harcı dökmeyin.

Pankek Kahvaltıda Verilir Mi?

Yatmadan önce 5 saate kadar pankek yedirebilirsiniz, bu hususta herhangi bir problem yoktur.

İlginizi Çekebilir : Süt Alerjisi Olan Bebekler İçin Ara Öğün Tarifi