Sade pankek bebeklerinizin severek yiyeceği leziz tatlı atıştırmalıklardan biridir. Eğer bebeğiniz bir yaşını geçtiyse ona pankek yedirebilir ve kilo almasına yardım edebilirsiniz. Sade pankek yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok hızlı bir şekilde hazırlayabilir yine hızlı bir şekilde bebeğinize sunabilirsiniz. Pankek özellikle Amerikan kültürlerinde yaygın olarak tüketilen bir yiyecektir ve aynı zamanda klasik Amerikan kahvaltısı olarak da bilinirler.

Sade Pankek Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kadar şeker ya da bal
• 1 çimdik kadar tuz
• 200 ml süt
• Bir miktar vaniyle
• Kabartma tozu ve 1,5 su bardağı kadar un gerekmektedir.

Sade Pankek Nasıl Yapılır?

Sade pankek yapabilmek için, aşağıdaki yapılış listemize göz atabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, listemize bakın ve hemen hazırlayın. Eğer yapışmaz tavanız varsa, pankekler hızlı bir şekilde pişip hazır oluyorlar

• Öncelikle tüm malzemeleri bir kaba alıp mikser ile çırpmaya başlayın.
• Mikser olması çok önemli, çünkü pişerken elle çırpmışsanız kıvamı iyi olmayacaktır.
• Kıvamı biraz yoğun olacak, tarif etmek gerekirse baldan bir tık daha akışkan gibi bir kıvam olmalı.
• Tarif tamamsa yapışmaz tavamızı alıyoruz, eğer yapışmaz tavanız yoksa yağlı yapmak zorunda kalacaksınız. Tavaya bir iki yemek kaşığı kadar yağ dökeceksiniz ve daha sonra her pişirme işleminde iki yemek kaşığı yağ kullanacaksınız.
• Pankeklerin üzeri göz göz olmaya başladığında çevirin ve diğer yanını da pişirin.
• Büyüklüğünü de istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
• Piştikten sonra afiyetle bebeklerinize verebilirsiniz.

Nasıl Servis Edilmeli?

Pankekleri servis ederken, üzerine bir yemek kaşığı kadar bal döküyoruz. Daha sonra yarım muzu üzerinde rendeleyip servis edebilirsiniz. Bu şekilde ilave tatlı ekleyeceksiniz pankeki şekerli yapmanıza gerek yok. Balsız şekersiz yapın, daha sonra servis ederken üzerine bir iki yemek kaşığı kadar bal dökersiniz ve muz, çilek böğürtlen ile servis edebilirsiniz.

Sağlıklı Mı?

Hayır kesinlikle değil, fakat ara sıra bebeğinizin canı tatlı çekebilir ve verebilirsiniz. Haftada bir, hatta iki haftada bir tüketmesinde herhangi bir sakınca yoktur.

İlginizi Çekebilir:  Organik Bebek Kurabiyesi