Somon çorbası, bebeklerin son derece seveceği lezzetli ve sağlıklı bir çorbadır. Hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor olmasının yanı sıra bebeğinize hemen servis edebileceğiniz güzel bir çorbadır. Çorbamızı hazırlayabilmek için tek ihtiyacımız aşağıdaki malzemelerdir. Somon balığı, özellikle balıkçılarda yüksek gramajlı olarak satılıyor, çeşitli marketlerden 50 gramlık ya da 100 gramlık somon balıklarını satın alırsanız sizin için daha ekonomik olacaktır. Lafı çok da fazla uzatmadan tarifimizin nasıl hazırlandığına geçmek istiyorum.

Somon Çorbası Nasıl Hazırlanır?

Somon çorbası hazırlanışı için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir.

• Bir dilim 50-100 gramlık somon balığı
• Orta boy patatesin yarısı
• Küçük bir havuç
• ufak bir soğan
• 1 yemek kaşığı kadar pirinç
• Bir tane defne yaprağı
• Tuz
• Bir miktar karabiber

Somon Çorbası Nasıl Yapılır?

• Somonu ilk olarak küp küp doğramak gerekiyor.
• Sonrasında küçük bir tencerede iki parmak geçecek kadar su ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
• Farklı bir tencerede yemeklik olarak doğradığımız soğanımızı da kavuruyoruz.
• Haşladığımız somunun suyunu süzüyoruz ve üzerine sebzelerimizi de ekliyoruz.
• Defne yaptığımızı ufak ufak yapıyoruz ve son olarak pirinç, tuz ve karabiberi ekleyip kaynatma işlemine devam ediyoruz.
• Patates ve havuçlar yumuşadıktan sonra tamamını blender ile eziyoruz.
• Kıvamı koyu geldiğinde üzerine biraz su ekleyebilirsiniz. Haşlanmış somonları da bıçakla biraz didikleyelim ve ardından çorbamıza ekleyelim.
• Biraz daha kaynadıktan sonra artık çorbamız hazır afiyetler olsun.

Somon Balığını Nereden Alabilirim?

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi süpermarket ya da balıkçılar çarşısından temin edebilirsiniz.

Kaç Yaş İçin Uygun Bir Tariftir?

Bu tarifimizi 12 ay ve üzeri tüm bebekleriniz için uygulayabilirsiniz, emin olun hepsi severek yiyecektir.

Lezzetli ve Sağlıklı Mı?

Evet son derece lezzetli ve sağlıklı bir tarif olmaktadır. Dilerseniz, doktorunuza danışarak onay da alabilirsiniz. Bebeğinizin tarifteki gıdalardan herhangi birine alerjisi olması durumunda gıdayı kesmenizi ve doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.

İlginizi Çekebilir: Bebekler İçin Pekmezli Cevizli Bebek Keki