Bebekler, kolay tüketilebildiği için çorba yemeyi çok sever. Birçoğu da çorba yerken etrafa sıçratır ve çok eğlenir. Bugün sizlere sağlıklı bir balkabağı çorbası tarifi vereceğiz. Bebeğiniz bu çorbayı çok sevecek, sizin de yüzünüz gülecek! Fakat unutmayın ki bu çorba, +6 aylık bebekler içindir.

Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

2 dilim kadar olgun balkabağı 2 tane orta boylarda kuru soğan

2 tane ufak boylarda havuç

2 tane orta boy patates

2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı

Balkabağı Çorbası Tarifi Nasıl Hazırlanır?

İlk olarak tüm malzemeleri derin bir çorba tenceresi içerisine iri biçimde doğrayarak aktarın. Dilerseniz ufak da doğrayabilirsiniz. Bu tamamen bebeğinize bağlıdır. Yağı ve suyu da ilave ederek tencereyi tamamen ocağa katın. Sonrasında kaynamaya başladığı zaman ise altını kısın ve sebzeler yumuşayıncaya dek pişirme işlemini sürdürün. Ardından blenderden geçirin. Az da olsa pütürlü kalabilir. Bebeğinize afiyet bal şeker olsun! Şunu da unutmayın; doktor önermediği takdirde 6 aydan evvel ek gıdaya başlamamalısınız.

Tarif Sağlıklı mıdır? Kilo Aldırır mı?

Balkabağı çorbası, birçok çorbadan bile daha sağlıklı bir yemek çeşididir. Balkabağı; kemik gelişimini destekler. Deri ve hücre yenilenmesi konusunda etkin bir şekilde rol oynar. Bağışıklığın güçlenmesini sağlayarak bebeğinizi olası hastalıklardan korur. Kansızlık sorunuyla savaşır. Kanser gibi kötü hastalıkları uzak tutar. Antioksidan özelliği sayesinde birçok mikropla aynı anda etkin bir mücadele verir. Bu çorbadan bebeğinize haftada 1 kez mutlaka pişirin. Kas ve kemik yapısı da bu sayede güçlenmiş olacak.

Balkabağı çorbasının kilo yapıp yapmadığını çok soran kişi var. O halde şöyle bir yanıt getirelim: Bir tabak dolusu balkabağı çorbasında çok az bir kalori vardır. Bu da bebeğinizin kilo almasına yol açmamış olur. Böylece bebeğiniz hem sağlıklı hem de yeterli beslenmiş olacağı için herhangi bir sorun yaşamamış olursunuz. Balkabağı, içerdiği nişasta, yağ, şeker, çinko, beta karoten, magnezyum, A, C, B vitaminleri, alkoloidler ve aminoasitler sayesinde hem sağlık deposudur hem de kilo yapmaz.

İlginizi Çekebilir: Bebekler İçin Bebek Pilavı